启茗茶坊新品--台湾乌龙-阿里山高山茶

发布日期：2018-08-20 浏览次数：

启茗茶坊本周上新阿里山高山乌龙。
阿里山茶区即在北纬23度半附近嘉义县境内。茶园界于海拔1000~1700公尺之间；千峰万峦，山明水秀，终年云雾笼罩，平均日照短，昼夜温差大，新叶成长缓慢，叶片丰润浑厚、果胶质含量高。
所产制的乌龙茶、金萱茶等各种茶叶产品别具特色、滋味甘润醇厚、香气幽雅持久、口感回甘，有股特别风味。
阿里山高山茶属清香型茶叶，为半发酵的乌龙茶。茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，独具风味，质量俱佳，其冲泡后所散发出来的茶香久久不散，入口回味甘甜，耐人寻味。阿里山茶的成茶，条索紧结，呈半球形，茶干粒粒墨绿带光泽亮度.，未冲泡前闻茶粒有清香且颗粒大﹑连梗（手采茶青）。冲泡后可见多为一心二叶之整朵茶青，叶片多完整，叶片之间节间长（常被误为是太老茶青），芽叶肥厚﹑富弹性。
欢迎到店品尝。